Bolo de roda [mangulão]

Ingrediente

3 copos de polvilho
6 ovos caipira
1 e ½ copo de leite
1 copo de óleo
Sal a gosto
Erva doce a gosto

Modo de preparar

Colocar leite óleo e sal para ferve
Juntar o polvilho já peneirado
Mexendo bem para escalda,
Deixar esfriar e adicionar pondo
Os ovos batidos as pouco a pouco
Fazer as bolas compridas ou redonda
Na forma untada assar em forno quente

Maria velany dos santos valcan