BOLOS Caseiros e Especiais

½ tablete de 100 g
De manteiga ou ( margarina )
2 xícaras de chá de açúcar
4 ovos
1 xícara de leite
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
Essência de baunilha

Modo de fazer – Preaqueça o forno em temperatura moderada Derreta a manteiga ou margarina , adicione o açúcar em
e bata bem . Separe os ovos e reserve as claras . Junte as
gemas `a mistura de manteiga e açúcar e torne a bater.
Junte o leite e bata até obter uma mistura homogenia .
Sem parar de bater, vai adicionando a farinha e o fermento
Acrescente gotas de essência de baunilha e bata novamente.b

Bata as claras em neve e misture , mexendo delicadamente d
Despeje numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno
Já quente para assar ate que , ao enfiar um palito no bolo
Este saia seco Espere esfriar em pouco para desenformar.

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